На сегодняшний день в садовых магазинах представлен достаточно широкий ассортимент приспособлений для приготовления еды под открытым небом, которые отличаются друг от друга материалом и техническими характеристиками. Особым спросом пользуется мангал из блоков – удобное в эксплуатации приспособление, которое также служит украшением приусадебного участка.
- Строим мангал из блоков
- Преимущества и виды блоков
- Пеноблок
- Газоблок
- Шлакоблок
- Что же выбрать?
- Проекты комбинированных мангалов
- Как строить?
- Выбор места
- Устройство строительной площадки
- Заготовка материалов, выбор места, подготовка фундамента
- Организация фундамента
- Кладка барбекю
- Расшивка швов
- Защита от атмосферных явлений
- Установка решеток, креплений, финальный декор
- Альтернативные материалы для вашего мангала
Главное — правильно подобрать строительный материал и соблюдать инструкцию возведения жаровни.
[attention type=green]В таком случае получится не только красивое, но и долговечное сооружение.[/attention]
Строим мангал из блоков
Барбекю-устройства, сделанные своими руками из различных блоков по индивидуально разработанному проекту, отлично подходят для приготовления разнообразной еды для большой компании. Ведь многие стандартные модели из магазинов имеют меньшие размеры, ограничивая тем самым количество приготовляемой пищи. Кроме того, самодельные жаровни характеризуются уникальным дизайном и надежностью. А их строительство не составляет особой сложности.
Преимущества и виды блоков
Эксплуатация сборного мангала из блоков по удобству использования и внешней привлекательности практически ничем не уступает строениям из кирпича. Эти конструкции обладают несколькими преимуществами:
- легкий вес стройматериалов позволяет отказаться от тяжелого фундамента;
- при необходимости можно самостоятельно изменить линейные параметры блоков;
- ложки имеют ребристую поверхность, что позволяет более экономно расходовать раствор;
- для отделки рифленой поверхности можно использовать разные материалы;
- низкая теплопроводность;
- устойчивость к морозу;
- повышенная прочность;
- длительный эксплуатационный срок.
Производители предлагают достаточно широкий ассортимент разных материалов, которые предназначаются для строительства мангалов:
- пеноблоки;
- газоблоки;
- шлакоблоки.
Пеноблок
Пеноблоками называется стройматериал, который изготавливается из специальной смеси цемента, песка, воды, белкового либо синтетического пенообразователя, а также различных добавок, способствующих быстрому затвердеванию. Они имеют мелкоячеистую структуру. В зависимости от технологии производства (под высоким давлением или без него) и эксплуатационных характеристик их разделяют на несколько марок.
[attention type=green]Для кладки жаровни специалисты рекомендуют использовать пеноблоки марки D500 до D900.[/attention]
Однако при выборе данного стройматериала необходимо помнить и о недостатках, в число которых входят:
- значительная усадка;
- впитывают достаточно большое количество влаги;
- образование сколов на гранях при неаккуратном обращении;
- не держат гвозди, а также саморезы.
[attention type=yellow]Для сооружения мангала можно использовать обычный раствор, но строители рекомендуют отдавать предпочтение специальному клею на цементной основе для тонких и крепких швов.[/attention]
Газоблок
В составе газоблоков, помимо цемента, песка и воды, присутствуют гипс, известь, а также металлургический шлак. В качестве газообразователя служит суспензия либо паста из алюминиевой пыли. Газоблоки обладают следующими преимуществами :
- Практически не подвергаются усадке;
- Хорошо держат крепежные элементы.
[attention type=yellow]Но следует отметить, что их сквозные каналы слишком сильно поглощают жидкость.[/attention]
Шлакоблок
Мангал, сооруженный из шлакоблока своими руками, характеризуется не только долговечностью, но и эстетичным видом. Для изготовления этих блоков производители используют большое количество наполнителя:
- золу;
- тырсу;
- шлак;
- ракушечник.
Блоки бывают как пустотелыми, так и монолитными. Первый вариант применяется не так часто, потому что в его порах заводится плесень и грибок.
Что же выбрать?
Уличные мангалы представляют собой нежилые строения, поэтому для их возведения можно подобрать шлакоблок – самый дешевый строительный материал в блоках.
[attention type=yellow]Однако для сооружения жаровни, соответствующей особым требованиям (экологическая безопасность, привлекательность, долговечность), следует отдавать предпочтение более дорогим вариантам – газоблокам либо пеноблокам.[/attention]
Проекты комбинированных мангалов
Комбинированные мангалы из бетона или другого материала представляют собой простые конструкции небольших размеров, оснащенные дымоотводной трубой. Блоки используются для сооружения дровницы, на которую устанавливается дымоход в форме цельнолитого колокола из бетона. Для строительства открытой топки можно использовать огнеупорный кирпич.
На сегодняшний день особой популярностью пользуются многофункциональные мангалы с варочными поверхностями и коптильнями. Все элементы должны функционировать автономно друг от друга.
Как строить?
Мангалы из бетона или другого материала уже давно не так популярны, как блочные конструкции, которые не требуют особых усилий при строительстве. Начинать следует с заливки фундамента, размеры которого должны соответствовать весу будущей жаровни.
[attention type=yellow]Из главных особенностей следует отметить, что для кладки необходимо использовать не бетонный раствор, а строительный клей, который практически незаметен после высыхания.[/attention]
Выбор места
Для возведения жаровни из керамзитобетонных блоков своими руками или конструкций из других строительных материалов следует выбрать место, которое будет соответствовать следующим требованиям:
- Находиться рядом с домом или летней кухней, чтобы удобно было носить продукты;
- Иметь достаточно пространства для размещения большого количества людей;
- Чтобы расположение мангала не мешало соседям.
Устройство строительной площадки
Обеспечить долговечность самостоятельно сделанной жаровни можно тщательной подготовкой строительной площадки: очистить ее от мусора, снять верхний слой почвы толщиной примерно в 15 см.
Заготовка материалов, выбор места, подготовка фундамента
Для успешной реализации проекта по возведению жаровни из блоков необходимо подготовить следующие материалы:
- Пеноблоки, газоблоки либо шлакоблоки в нужном количестве.
- Специальная печная затирка.
- Прочная металлическая арматура.
- Бетон для приготовления раствора для укладки блоков.
- Доски для опалубки.
- Решетки.
- Различные аксессуары для отделки конструкции.
Кроме того, понадобятся разные инструменты:
- совковая и штыковая лопаты;
- уровень;
- рулетка;
- молоток;
- крепежные элементы;
- пленка.
Организация фундамента
Одним из важных этапов строительства является сооружение фундамента.
За счет того, что блоки имеют небольшой вес, можно отказаться от фундамента, который требуется для тяжелых конструкций.
В данном случае глубина основания может быть примерно 15 см, а его ширина и длина должны соответствовать параметрам печи.
[attention type=green]Получившееся углубление следует залить бетонным раствором, а затем сделать усадку и дать ему полностью высохнуть (понадобится примерно неделя).[/attention]
Кладка барбекю
Следующий этап – устройство барбекю.
Необходимо четко следовать разработанному проекту. Блоки соединяются специальным строительным клеем. На этой стадии нужно сделать все отверстия и установить крепления для решеток, вертела и дверец.
Расшивка швов
Чтобы мангал, сооруженный из блочного материала, имел красивый вид, требуется расшивка швов. Для этого необходимо использовать уровень и специальную затирку, чтобы они получились ровными и аккуратными.
Защита от атмосферных явлений
Чтобы иметь возможность использовать жаровню в любое время года, вне зависимости от погодных условий, необходимо позаботиться о ее защите от атмосферных явлений.
[attention type=green]Для этого достаточно лишь сделать навес или соорудить строение наподобие беседки.[/attention]
К тому же, следует отметить, что гигроскопические стройматериалы, например, пеноблоки не должны соприкасаться с грунтом, поэтому требуется более высокий фундамент, особенно на болотистой местности.
Для предотвращения разрушения блоков под воздействием влаги их пористую поверхность покрывают акриловым лаком, а также полимерными средствами с водоотталкивающими средствами. Еще специалисты советуют использовать декоративную отделку для повышения степени защиты и улучшения его внешнего вида.
Установка решеток, креплений, финальный декор
После того, как бетон полностью высохнет, то необходимо убрать опалубку, а затем установить решетки для жарки, металлическую либо закаленную дверцу на окно топки. Если для сооружения жаровни использовался шлакоблок, то внешние стенка нужно облицовывать натуральным или искусственным камнем, кирпичом либо огнеупорной плиткой.
Для достаточно больших мангалов специалисты рекомендуют дополнительно установить крепления для вертела.
Весь процесс постройки показан на видео
[attention type=green]Также следует позаботиться о наличии вытяжки, стойки которой будут сделаны из легких стройматериалов, например, пенобетона.[/attention]
Альтернативные материалы для вашего мангала
В последнее время все больше людей отдают предпочтение мангалам из газобетона. Это обуславливается тем, что он изготовлен из пористого бетона и имеет вид и эксплуатационные свойства, схожие с кирпичом. Благодаря компактным размерам и небольшому весу данный материал отлично подходит для сооружения высокой жаровни на легком фундаменте. Кроме того, благодаря широкой цветовой гамме можно подобрать оттенок, который будет лучше всего подойдет под ландшафт и станет украшением участка.
Частный дом или дача – место, где собирается много людей для дружеских посиделок. В такие моменты особенно удобно готовить еду на жаровне под открытым небом.
[attention type=green]Для этого идеально подойдет мангал из блоков, который удобен в использовании и может иметь достаточно большие размеры.[/attention]
Для сооружения такой конструкции можно подобрать красивый строительный материал, благодаря чему она будет выполнять и практичные, и декоративные функции.