Мангал из кирпича

За многовековую историю существования жаровни ее первоначальный вид претерпел изменения. Приспособление принято считать способом приготовления блюд на открытом огне. Мангал изначально был создан на Древнем Востоке и имел форму округлой чаши с ножками. Его изготавливали из меди. Сейчас вариаций исполнения и материалов для сооружения жаровен используется множество. В простейшем виде он представляет собой короб, который наиболее часто изготавливают из стали. Не менее популярным вариантом исполнения древнейшего приспособления является мангал из кирпича.

[toc]

Такая конструкция имеет ряд особенностей:

• стационарность;
• эстетичность;
• зависимость от погодных условий.

[attention type=yellow]Кирпичные жаровни не переносятся и не передвигаются.[/attention]

Они устанавливаются сразу на много лет без возможности изменения местоположения. Используемый материал — кирпич — выполняет сразу две функции:

• удерживает тепло;
• придает эстетичность.

К красивому внешнему виду стоит добавить дополнительный комфорт.

При всех своих достоинствах приспособление имеет недостаток: при изменении погодных условий его эксплуатация затрудняется.

[attention type=green]Для обеспечения сохранности блюд на случай неожиданных осадков изготавливают навес или располагают кирпичные жаровни в беседках.[/attention]

Мангал из кирпича своими руками

Конструкция включает:

• цоколь;
• фундаментное основание;
• нижние боковые стенки;
• жаровню;
• верхние боковые стенки;
• дымоходную трубу.

[attention type=yellow]Строение получится соорудить самостоятельно, если учесть некоторые нюансы и соблюсти технологические особенности.[/attention]

При изготовлении своими руками кирпичного варианта конструкции можно значительно сэкономить.

Возведение кирпичного мангала производится поэтапно:

1. Подготовительные работы. Выбор места.
2. Подбор проекта.
3. Создание чертежа будущего строения.
4. Подготовка всех необходимых инструментов и материалов.
5. Заливка основания.
6. Кладка кирпича.
7. Изготовление навеса (при необходимости).
8. Работы по декорированию.

[attention type=green]На этапе подготовительных работ стоит учесть многие факторы.[/attention]

Это связано с высокой пожарной опасностью сооружения: место необходимо выбирать с особой тщательностью.

Есть множество уже реализованных проектов. За основу можно взять любой из них, чтобы воспроизвести его полностью или частично.

С особым вниманием стоит отнестись к созданию эскизов и чертежей. По ним можно точно рассчитать необходимые количества материалов. Верно сделанный чертеж изделия является залогом успешного строительства.

Подбор всех необходимых инструментов и материалов производится после того как готовы чертежи. Стоит учесть, что подойдут не все виды кирпича. Кирпич нужно брать устойчивый к перепадам температур (подойдет шамотный). Неверно подобранный материал может привести к быстрому разрушению сооружения.

Возводить фундамент и производить кладку кирпича необходимо с учетом многих нюансов.

Декоративные работы являются заключительными.

[attention type=green]Вариаций декора и видов навесов существует множество.[/attention]

Мангал из кирпича в беседке

Мангал, который располагается в беседке, создает уют для компании и комфортные условия для повара:

• не требуется нести готовые блюда через весь участок;
• блюда не успевают остыть;
• если оборудовать мангал дополнительными элементами (печью, решетками, полочками), получится добиться его максимальной функциональности.

При размещении жаровен внутри беседок потребуется вытяжка и другие меры:

1. сооружение имеет высокую пожарную опасность;
2. при горении продуктов образуется углекислый газ.

[attention type=green]Чтобы возвести мангал в садовом строении и получать удовольствие многие годы, нужно продумать все мелочи.[/attention]

При самостоятельном возведении мангала работы производятся поэтапно:

1. Выбор места.
2. Подбор проекта.
3. Создание чертежа будущего строения.
4. Подготовка всех необходимых инструментов и материалов.
5. Заливка фундамента.
6. Кладка кирпича.
7. Отделочные работы.

Требуется тщательное выполнение каждого этапа и сверка с чертежом. Это поможет избежать ошибок.

[attention type=green]Мангал можно приобрести в готовом виде и разместить внутри беседки с соблюдением рекомендаций по его расположению для обеспечения безопасной эксплуатации.[/attention]

Изделия из кирпича не требуют специального ухода, но необходимо соблюдение правил пользования для долгого срока службы изделия.