Рубрика “Мангалы своими руками”

Категория: Мангалы своими руками

Родительская категория:

Обзор чертежей мангалов из металла своими руками

Когда-то работать с металлом учили в школе на уроках труда или производственного обучения: резать, сверлить,…

Как сделать кованый мангал с крышей?

Мангал на своей родине – медное изделие в форме чаши. Древнейшее изобретение  родом с Востока…

Как изготовить мангал из дисков автомобиля?

Изготовленные из автодисков мангалы имеют ряд отличительных черт перед прочими видами самодельных мангалов: Доступность и…

Как сделать мангал из блоков?

На сегодняшний день в садовых магазинах представлен достаточно широкий ассортимент приспособлений для приготовления еды под…

Как сделать мангал из швейной машинки?

Для любителей готовить еду на свежем воздухе придумали множество вариантов соорудить мангал своими руками. Один…

Отдых на природе весьма популярен в России, однако не у всех имеются старые, еще советские мангалы.

Можно купить уже готовый вариант, но он стоит достаточно дорого.

Сделать его собственноручно не составит труда, а денежные затраты выйдут куда меньше, чем при приобретении готового варианта.

Мангал из газового баллона

Материалы и инструменты:

  • Ножовка по металлу;
  • Разводной газовый ключ;
  • Болгарка, набор дисков для нее;
  • Металлические рейки;
  • Сварка;
  • Крепеж и фурнитура.

Процесс создания:

  1. Удалить остатки газа – вентиль нужно выкрутить на полную и смочить выход мыльным раствором, так будет проще контролировать выход газа.
  2. Заполнить баллон водой – в баллон заливается вода (любого качества) под самый верх. Это необходимо для предотвращения детонации, если вдруг внутри остались следы газа.
  3. Баллон промывается при помощи нашатырного спирта, порошка или жидкого мыла – это нужно, чтобы ускорить очистку от отдушки, которую добавляют в газ, чтобы легче было обнаружить утечку.
  4. При помощи болгарки в баллоне делаются две продольных прорези. Отрезной диск может едва касаться корпуса — стенки баллона не слишком толстые.
  5. Отступив от концов баллона 2-3 см, можно делать поперечные срезы.
  6. К краям того фрагмента, который только что вырезали, надо приварить стальные полоски – так будущая крышка будет плотнее держаться.
  7. Примерно определяется местоположение петель, и они привариваются к корпусу и крышке.
  8. Используя металлические профили, делают ножки мангала. Их высота должна быть от 60 до 80 см, в зависимости от роста будущего владельца мангала.
  9. С лицевой стороны прорезаются пазы, в которые будут помещаться шампуры.
  10. Из трубы делается дымоход. В корпусе прорезается отверстие, чтобы его можно было установить, затем дымоход приваривается к корпусу изнутри.
  11. На крышку остается добавить ручку и по желанию добавить украшения.

Старый бак стиральной машины

Такой бак выполнен обычно из нержавеющей стали, поэтому его не обязательно окрашивать, отверстия в нем уже имеются, так что нет необходимости сверлить их самому, а изготовление мангала включает всего несколько действий:

  1. Если барабан достаточно большой, то болгаркой он разрезается до нужного размера.
  2. В отверстия с наружной стороны окружности вставляются и фиксируются шпильки. Они будут играть роль ножек.
  3. Можно сделать в боковой поверхности дверцу, а вместо шпилек приварить вращающуюся подставку.

Мангал из швейной машинки

Инструменты:

  • Металлические листы толщиной 3 мм;
  • Строительный уголок, фрагменты трубы, стальной пруток;
  • Сварка и электроды для нее;
  • Болгарка;
  • Приборы для измерений;
  • Элементы декора.

Изготовление мангала:

  1. Снять мерку со станины машинки. Так будет видно, какого размера делать жаровню.
  2. Станина обычно выполнена из чугуна, а потому очень тяжелая. Это сделает конструкцию стационарной. Придется выбрать для будущего мангала максимально безопасное место во избежание пожара.

Из листового металла нужно сделать короб величиной чуть больше снятых в пункте 1 мерок.

Таким образом останется место для крепления строительных уголков, и после сварки жаровня не будет двигаться относительно станины. Если приварить уголки сложно, то их можно закрепить при помощи болтов.

  1. Самая хорошая глубина мангала – 15-20 см. При такой глубине мясо хорошо прожарится и не будет подгорать.
  2. На металлическом листе размечаются боковые стенки и дно, затем производится выкройка.
  3. По бокам сверлятся отверстия для создания тяги.
  4. Детали жаровни крепятся одна к другой при помощи сварки в двух точках, затем – по всей длине соединения.

Мангал из трубы

  1. Оптимальным материалом для изготовления мангала является фрагмент толстостенной трубы диаметром 35 см и длиной около 95 см.
  2. При помощи болгарки из этой же трубы вырезается фрагмент, который впоследствии станет крышкой.
  3. Приблизительно определяются места крепления петель, на которые будет посажена крышка.
  4. Одним концом петли фиксируются на жаровне, другим – на крышке.
  5. Для удобного открывания и закрывания крышки к ней нужно прикрепить ручку.
  6. Сообразно росту, делаются ножки необходимой длины.
  7. Также не помешает сделать для мангала навес. Это сделает его всепогодным и позволит готовить шашлык даже в дождь.

Мангал из дисков

  1. С одной стороны автомобильного диска вырезается перегородка, чтобы образовалась жаровня.
  2. Если отверстия в днище жаровни слишком крупные, то они перекрываются дополнительной пластиной, приваренной поверх него.
  3. К жаровне привариваются ножки длиной 40-45 см. Такая их длина является оптимальной.
  4. Если края срезов получились неровными, то их следует зачистить.
  5. Чтобы было удобнее вычищать пепел, сбоку диска вырезается дверца.
  6. Для удобства переноски по бокам жаровни лучше прикрепить ручки.

Мангал из бочки

  1. Составить схему устройства на бумаге.
  2. Срезать верхнюю часть бочки, зачистить края.
  3. Определить размеры строительного уголка для использования на проеме.
  4. Прикрепить к отрезанному фрагменту дверные петли, второй конец которых можно будет закрепить на основной части. Так получится крышка.
  5. Из уголков или профиля делается рама и подставка. Верхняя горизонтальная стойка рамы крепится с отступом, равным внешнему радиусу бочки, от верхнего края. Нижняя стойка – в 20-25 см от нижней вертикальной.
  6. Все стойки соединяются сваркой.
  7. К раме прикрепляются колеса и ручка.

Разборный мангал

  1. Из стального листа болгаркой вырезается дно. Толщина листа должна быть примерно 3-4 мм
  2. У дна с 4-х сторон делаются сгибы шириной примерно 2 см.
  3. Вырезаются боковые стенки. У них делаются сгибы с трех сторон.
  4. На неотогнутых концах прорезаются с одной стороны прямые прорези, с другой – круглые или треугольные.
  5. Боковые стенки при помощи винтов крепятся к дну.
  6. То же самое проделывается и с торцами, только полки отгибаются с боков.
  7. Сваркой к днищу мангала крепятся гайки, в которые пропускается стальной прут подходящего диаметра с резьбой на одном конце.
  8. Сложенный мангал просверливается насквозь, в отверстие вставляется болт, на который накручивается барашковая гайка. Так мангал не будет разлетаться при перевозке.
  9. Для переноса очага на полку днища крепится рукоятка.

Автоматизированный мангал

Работа с механическим мангалом состоит из трех этапов:

  • Присоединение двигателя к мангалу;
  • Создание механизма из шестеренок;
  • Натягивание цепи.

Если под рукой нет уже готовой жаровни, то ее можно соорудить одним из описанных выше способов.

Если есть – к ней присоединяется маломощный электродвигатель с напряжением примерно 12 В, например, от дворников машины.

Работа с шестеренками:

  1. На корпус, устанавливается первая шестеренка.
  2. Устанавливается вторая и соединяется с валом привода.
  3. Третья крепится к корпусу мангала.
  4. К ней присоединяется четвертая.
  5. В зависимости от числа шампуров устанавливаются остальные.

Натягивание цепи:

  1. Натягивается цепь между первой и второй шестернями.
  2. Затем она проводится параллельно земле между шестернями привода и шестеренками на мангале.
  3. Когда все готово, устанавливается металлический кожух.

Мангал из камня

  1. Подготовить фундамент – конструкция из камня массивна и ей нужно прочное основание, чтобы не упасть.
  2. Возвести цоколь – на этом этапе также закладываются другие элементы мангала, предусмотренные проектом.
  3. Очаг – на нужную высоту возводится сама жаровня. Если планируется приготовление мяса на гриле, то необходимо предусмотреть желоб для решетки.
  4. Облицовка – потребуется, если изначально конструкция была бетонной. Полностью каменный мангал облицовки не требует.

Вертикальный мангал

Особенности:

  • Габариты жаровни зависят от длины шампуров, помещаемых внутрь, и их количества. Лучше учитывать размеры с уже нанизанным мясом.
  • Стенки имеют наклон примерно 75 градусов.

Сборка

  1. Из листового металла вырезать четыре трапеции одинакового размера.
  2. Из этого же или такого же листа вырезать квадрат для днища.
  3. Сварить вместе части корпуса и присоединить стойки для шампуров.
  4. Над днищем приварить решетку колосника.
  5. К верхнему краю приварить планки с прорезями для крепления шампуров.
  6. Снизу прикрепить стойку или ножки.

Краски

При выборе краски нужно учитывать следующие факторы:

  • Краска должна быть жаростойкой.
  • Она не должна содержать токсичных веществ или выделять их при нагревании.
  • Краска не должна реагировать с металлом, камнем или кирпичом.
  • Она должна надежно защищать нагретый металл от факторов коррозии (влажность, кислотные осадки и т. п.).
  • Перед покрытием жидкой краской нужно нанести специальную грунтовку.
  • Для кирпича, бетона и штукатурки хорошо подойдут краски на основе кремния.
  • Для металла хорошо подойдут акриловые краски.
  • Разборные конструкции можно покрыть специальным составом для воронения.